• Главная

Что такое тиамин и зачем он нужен?

Что такое тиамин и зачем он нужен?

Тиамин (еще его называют витамин В1) помогает превратить пищу, которую вы едите в энергию, необходимую для жизнедеятельности организма. Он важен для роста, развития и функционирования клеток человеческого тела.

Какие продукты дают тиамин?

Он встречается в природе во многих продуктах. Вы можете получить рекомендуемое количество тиамина, употребляя разнообразные продукты питания, включая следующие:

• цельнозерновой хлеб, крупы, макароны и рис
• мясо (особенно свинину) и рыбы
• бобовые (такие как черные бобы и соя), семена и орехи

В каких добавках содержится витамин B1?

Этот витамин содержится в мультивитаминных /мультиминеральных добавках. Также он может продаваться отдельно как Vitamin B1, обычно он продается в дозировке по 100 mg.

Получаю ли я достаточно тиамина?

Многие людей живущие в России, получают достаточно количество тиамина из пищи, которую они едят. Дефицит тиамина встречается редко.

Однако, определенные группы людей чаще других имеют проблемы с получением достаточного тиамина:

• люди с алкогольной зависимостью
• пожилые люди
• люди с ВИЧ/СПИДом
• люди с сахарным диабетом

Что произойдет, если получать недостаточное количество витамина B1?

Дефицит тиамина может привести к потере веса и аппетита, спутанности сознания, потере памяти, мышечной слабости, и проблемам с сердцем.

Острый дефицит тиамина ведет к болезни под названием бери-бери, симптомы которой проявляются в покалывании и онемении в ногах и руках, поражении мышц, и плохих рефлексах.

Как влияет тиамин на здоровье?

Ученые изучают этот витамин, чтобы лучше понять, как он влияет на здоровье. Вот некоторые примеры того, что это исследования показали.

При сахарном диабете

Люди с сахарным диабетом часто имеют низкие уровни тиамина в крови. Ученые изучают, может ли витамин B1 повысить уровень сахара в крови и переносить глюкозы у людей с диабетом 2 типа. Они также изучают, может ли бенфотиамин (синтетическая форма тиамина) помочь с повреждение нервов, вызванных диабетом.

При сердечной недостаточности 

Многие люди с сердечной недостаточностью имеют низкий уровень тиамина. Ученые изучают, может ли Витамин B1 помочь людям с сердечной недостаточностью.

При болезни Альцгеймера

Ученые изучают возможность того, что дефицит тиамина может повлиять на слабоумие болезни Альцгеймера.

Передозировка витаминам B1?

В проведенных испытаниях и изучениях не было выявлено вреда для человека

Тиамин и здоровая еда

Люди должны получить большую часть своих питательных веществ из пищи. Продукты содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие вещества, которые приносят пользу здоровью.

Дефицит этого витамина могут восполнить витаминизированные продукты питания и биологически активные добавки.